FM
Gokamekek
دوشنبه نوزدهم آبان ۱۴۰۴، 13:54
سر کلاس آزمایشگاه قرار شد یک نمونه پنیر سنتی ببریم تا از لحاظ میکروبی کنترل کیفیتش کنیم و ببینیم میزارن باکتری ها توش استاندارد هست یا نه، یا مثلا باکتری های خطرناک توش داره یا نه.
من نمونه سرراه دانشگاه از یه لبنیاتی خیلی رندوم تو پونک خریدم.
امروز نتیجه تستامون اومد و اون پنیر سالمونلا داشت(باکتری خطرناک و بیماری زا که در صورت مصرف نکردن آنتی بیوتیک ۱۰ درصد مرگ و میر داره)
باورم نمیشد واقعا. تو یه فرد مسن اون پنیر میتونست باعث بیماری شدید بشه. دیگه دوست ندارم لبنیات بخورم. باز این شرکتیا استاندارد ترن. سنتی هارو فقط از ادم مطمئن باید گرفت.
